-
کوجک ایسڈ CAS:501-30-4 مینوفیکچرر سپلائر
کوجک ایسڈ جلد کو ہلکا کرنے والا ایجنٹ ہے جو اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کے ذریعے کام کرتا ہے۔ کوجک ایسڈ ایک ٹائروسینیز روکنے والا ہے، حالانکہ یہ لیکوریس کے عرق کی طرح موثر نہیں ہے۔ جب سن اسکرین کی تیاریوں میں ایلنٹائن اور دیگر مناسب اجزاء کے ساتھ ملایا جائے تو یہ مرکب uV کی وجہ سے ہونے والے erythema کو روک سکتا ہے اور زخم کے بھرنے کو تیز کر سکتا ہے۔ یہ جلد کی حساسیت کو بھی پایا جاتا ہے اور یہ پریشان کن ہو سکتا ہے۔
-
Tea Polyphenols CAS:84650-60-2 مینوفیکچرر سپلائر
چائے کے پولی فینول میں اینٹی کارسنجینک، اینٹی آکسیڈیٹیو، اینٹی الرجک، اینٹی وائرل، اینٹی ہائپر ٹینشن، اینٹی ایتھروسکلروسیس، اینٹی دل کی بیماری اور اینٹی ہائپرکولیسٹرولیمک سرگرمیوں کی نمائش ہوتی ہے۔ ای جی سی جی نے ہیپاٹائٹس سی وائرس کے داخلے اور سرطان پیدا کرنے سے روکا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چائے کے پولیفینول صحت کی حالتوں کے علاج میں مدد کرسکتے ہیں جن میں ایتھروسکلروسیس، ہائی کولیسٹرول، اور کینسر جیسے مثانے کا کینسر، چھاتی کا کینسر، رحم کا کینسر، کولوریکٹل کینسر، غذائی نالی کا کینسر، پھیپھڑوں کا کینسر، لبلبے کا کینسر، پروسٹیٹ کینسر، جلد کا کینسر، اور پیٹ کا کینسر شامل ہیں۔ چائے کے پولیفینول سوزش کی بیماریوں کے علاج میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔
-
بوٹیلیٹڈ ہائیڈروکسی اینیسول (BHA) CAS:25013-16-5 مینوفیکچرر سپلائر
Butylated hydroxyanisole کچھ antimicrobial خصوصیات کے ساتھ ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے. یہ کاسمیٹکس، کھانے کی اشیاء اور دواسازی کی وسیع رینج میں استعمال ہوتا ہے۔ کھانے کی اشیاء میں استعمال ہونے پر، اس کا استعمال چکنائی اور تیل کی آکسیڈیٹیو رینسیڈیٹی کو روکنے یا تیل میں گھلنشیل وٹامنز کی سرگرمی کے نقصان کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ بٹلیٹڈ ہائیڈروکسیانیسول (BHA) ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے میں استعمال ہوتا ہے۔ چونکہ یہ پیسٹری میں موجود ہے، یہ کیٹررز میں حساسیت پیدا کر سکتا ہے۔
-
Glucomannan (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 مینوفیکچرر سپلائر
Glucomannan ایک لکیری پولی سیکرائیڈ ہے جس میں 1,4-β سے منسلک D-glucosyl اور D-mannosyl باقیات شامل ہیں، جہاں گلوکوز: mannose (Glc:Man) کا تناسب کافی مختلف ہوتا ہے۔ کونجاک (امورفوفالس کونجاک) گلوکومنن کا Glc:Man تناسب تقریباً ہے۔ 2:3، ایلو ویرا گلوکومنن کا تناسب 1:2، اور سیلپ (اورچیس میوریو) گلوکومنن کا تناسب تقریباً 1:4 ہے۔ تمام پولی سیکرائڈز ایسٹیلیٹڈ ہیں، جو پانی میں حل پذیری فراہم کرتی ہے۔ گلوکومنان کئی پودوں کی نسل کے tubers میں سیل وال ریزرو کاربوہائیڈریٹس ہیں۔ پودوں کی نشوونما کے بعض مراحل پر، گلوکومنان انحطاط پذیر ہوتا ہے اور توانائی کے منبع کے طور پر کام کرتا ہے۔
-
Lecithin CAS:8002-43-5 مینوفیکچرر سپلائر
Lecithins دواسازی کی ایپلی کیشنز کی ایک وسیع اقسام میں استعمال کیا جاتا ہے. وہ کاسمیٹکس اور کھانے کی مصنوعات میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ لیسیتھنز بنیادی طور پر دواسازی کی مصنوعات میں منتشر، ایملسیفائنگ، اور اسٹیبلائزنگ ایجنٹوں کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، اور یہ انٹرا مسکیولر اور انٹراوینس انجیکشن، پیرنٹرل نیوٹریشن فارمولیشنز، اور ٹاپیکل مصنوعات جیسے کریم اور مرہم میں شامل ہیں۔ suppositories، اور ان کی انٹراناسل انسولین کی تشکیل میں جذب بڑھانے والی خصوصیات کے لیے تحقیق کی گئی ہے۔ لیسیتھنز کو عام طور پر داخلی اور پیرینٹرل غذائیت کی تشکیل کے جزو کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
-
ترتیری بٹیل ہائیڈروکوئنون (TBHQ) CAS:1948-33-0 مینوفیکچرر سپلائر
Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو تیل، چکنائی اور کھانے کی اشیاء کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ سبزیوں کے تیل اور جانوروں کی چکنائیوں، وارنشوں، روغن، رال، تیل کے فیلڈ ایڈیٹیو اور پرفیوم میں پایا جاتا ہے۔ کم ارتکاز میں یہ سائٹو پروٹیکٹو خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے جبکہ زیادہ ارتکاز میں یہ سائٹوٹوکسک رویے کو ظاہر کرتا ہے۔ coli. سپر کیپیسیٹرز کے لیے ماحول دوست الیکٹروڈ مواد گرافین نینو شیٹس کی سطح کو TBHQ سے سجا کر حاصل کیا گیا تھا۔
-
Butylated Hydroxytoluene (BHT) CAS:128-37-0 مینوفیکچرر سپلائر
Butylated hydroxytoluene ایک مصنوعی فینولک مرکب ہے جو بنیادی طور پر کھانے کی صنعت میں اینٹی آکسیڈینٹ اور محافظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کا استعمال تیل اور چکنائی والی غذاؤں میں لپڈ آکسیڈیشن کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ بوٹیلیٹڈ ہائیڈروکسائٹولوئین کی زہریلا کو عام طور پر کم سمجھا جاتا ہے۔ چونکہ بوٹیلیٹڈ ہائیڈروکسی ٹولین کا استعمال بہت سے قریب صارفین کی مصنوعات میں ہوتا ہے جس کی آبادی میں وسیع نمائش متوقع ہے۔
-
گلوکونک ایسڈ CAS:526-95-4 مینوفیکچرر سپلائر
گلوکونک ایسڈ (جسے گلوکوونیٹ بھی کہا جاتا ہے) ایک نامیاتی مرکب ہے جو گلوکوز کے آکسیکرن سے پیدا ہونے والی فطرت میں وسیع پیمانے پر پایا جاتا ہے۔ یہ قدرتی طور پر پھل، شہد اور شراب میں پایا جاتا ہے۔ اسے تیزابیت کو کنٹرول کرنے کے لیے فوڈ ایڈیٹو اور الکلائن محلول میں صفائی کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کا کیلشیم نمک، کیلشیم گلوکوونیٹ ہائیڈرو فلورک ایسڈ سے جلنے کے علاج اور گہرے ٹشوز کے نیکروسس سے بچنے کے ساتھ ساتھ ہسپتال میں داخل مریض میں ویراپامیل زہر اور ہائپوکالسیمیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ گلوکوونیٹ کے کچھ نمکیات ملیریا (کوئنیڈائن گلوکوونیٹ) اور خون کی کمی (فیرس گلوکوونیٹ) کے علاج کے لیے بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ مائکرو بایولوجی میں، گلوکونیٹ کاربن کا ایک عام ذریعہ ہے جسے سیل کی نشوونما کے لیے میڈیم میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
-
لائکوپین CAS:502-65-8 مینوفیکچرر سپلائر
لائکوپین ایک سرخ رنگ کا کیروٹینائڈ ہے جو ٹماٹروں اور دیگر سرخ پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔ کیروٹینائڈز، بشمول لائکوپین، طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو سنگلٹ آکسیجن کو مؤثر طریقے سے بجھاتے ہیں۔ ممکنہ طور پر اس عمل کے ذریعے، کیروٹینائڈز کینسر، قلبی تناؤ اور دیگر بیماریوں سے بچا سکتے ہیں۔
-
وٹامن سی (Ascorbic ایسڈ) CAS:50-81-7 مینوفیکچرر سپلائر
Ascorbic ایسڈ، ایک پانی میں گھلنشیل غذائی ضمیمہ، انسان کسی دوسرے ضمیمہ کے مقابلے میں زیادہ استعمال کرتے ہیں۔ نام ascorbic کا مطلب ہے antiscurvy اور اس بیماری سے لڑنے کے لئے ascorbic کی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔ وٹامن سی ascorbic ایسڈ کا l-enantiomer ہے۔ انسانوں میں ایسکوربک ایسڈ کی کمی کے نتیجے میں جسم کولیجن کی ترکیب میں ناکامی کا باعث بنتا ہے، جو کشیرکا جانوروں میں سب سے زیادہ پرچر پروٹین ہے۔
-
کیلشیم گلوکوونیٹ CAS:299-28-5 مینوفیکچرر سپلائر
کیلشیم گلوکوونیٹ گلوکوانیٹ کا کیلشیم نمک ہے، یہ گلوکوز کی آکسیڈیٹیو پروڈکٹ ہے جس میں 9.3% کیلشیم ہوتا ہے۔ کیلشیم گلوکوونیٹ ایک قسم کا معدنی ضمیمہ اور دوا ہے۔ یہ کم خون کیلشیم، ہائی بلڈ پوٹاشیم، اور میگنیشیم زہریلا کے علاج کے لیے رگوں کے انجیکشن کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ صرف اس صورت میں ضروری ہے جب خوراک میں کافی کیلشیم نہ ہو۔ یہ کالی بیوہ مکڑی کے کاٹنے کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے تاکہ پٹھوں میں درد کو دور کیا جا سکے اور آسٹیوپوروسس یا رکٹس کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جائے۔ اسے الرجک حالات، نان تھرومبوسائٹوپینک پورپورا اور ایکوڈیٹیو ڈرماٹوسس میں کیپلیری پارگمیتا کو کم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
-
Glucono-Delta Lactone (GDL) CAS:90-80-2 مینوفیکچرر سپلائر
Delta-Gluconolactone (GDL) D-gluconate کا ایک لیکٹون ہے۔ یہ بہت سے کھانوں کا قدرتی جزو ہے۔ یہ شہد، پھلوں کے رس، شراب اور بہت سے خمیر شدہ مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے1-3۔ اسے کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں E نمبر E575 کو سیکوسٹرینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، ایک تیزابی کار (یہ پی ایچ کو کم کرتا ہے اور کھانے کو خامروں اور حیاتیات کے ذریعے خراب ہونے سے بچانے میں بھی مدد کرتا ہے)، یا علاج، اچار یا خمیر کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ جی ڈی ایل کو فیٹا پنیر میں استعمال کے لیے مارکیٹ کیا گیا ہے۔ GDL غیر جانبدار ہے، لیکن پانی میں ہائیڈولائز کرتا ہے جو کہ تیزابیت والا گلوکونک ایسڈ ہے، جس سے کھانوں میں ایک پیچیدہ ذائقہ شامل ہوتا ہے، حالانکہ اس میں سائٹرک ایسڈ کی کھٹائی کا تقریباً ایک تہائی حصہ ہوتا ہے۔ اسے مشروبات میں غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے فوری مشروبات، شربت، RTD چائے اور کافی، کھیل اور توانائی کے مشروبات، پانی میں۔
