Glucono-Delta Lactone (GDL) CAS:90-80-2 مینوفیکچرر سپلائر

Delta-Gluconolactone (GDL) D-gluconate کا ایک لیکٹون ہے۔ یہ بہت سے کھانوں کا قدرتی جزو ہے۔ یہ شہد، پھلوں کے رس، شراب اور بہت سے خمیر شدہ مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے1-3۔ اسے کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں E نمبر E575 کو سیکوسٹرینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، ایک تیزابی کار (یہ پی ایچ کو کم کرتا ہے اور کھانے کو خامروں اور حیاتیات کے ذریعے خراب ہونے سے بچانے میں بھی مدد کرتا ہے)، یا علاج، اچار یا خمیر کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ جی ڈی ایل کو فیٹا پنیر میں استعمال کے لیے مارکیٹ کیا گیا ہے۔ GDL غیر جانبدار ہے، لیکن پانی میں ہائیڈولائز کرتا ہے جو کہ تیزابیت والا گلوکونک ایسڈ ہے، جس سے کھانوں میں ایک پیچیدہ ذائقہ شامل ہوتا ہے، حالانکہ اس میں سائٹرک ایسڈ کی کھٹائی کا تقریباً ایک تہائی حصہ ہوتا ہے۔ اسے مشروبات میں غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے فوری مشروبات، شربت، RTD چائے اور کافی، کھیل اور توانائی کے مشروبات، پانی میں۔

آرڈر کریں یا اقتباس کی درخواست کریں۔

مصنوعات کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

اطلاق اور اثر

جیوگارڈ (آر) الٹرا گلوکونولاکٹون اور سوڈیم بینزویٹ کا ہم آہنگ مرکب ہے۔ یہ مرکب پرسنل کیئر فارمولیشنز کی ایک قسم میں مصنوعات کی خرابی کے خلاف وسیع اسپیکٹرم تحفظ فراہم کرتا ہے۔ D-glucono-1,5-lactone کو کیورنگ، اچار یا خمیر کا اثر حاصل کرنے کے لیے فوڈ ایڈیٹو کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ جلد کی ہائیڈریشن کو بہتر بنانے میں بھی مدد کر سکتا ہے جو اس کی پانی سے منسلک ہونے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، فارمولیٹر گلوکونولاکٹون کو بطور پروڈکٹ سٹیبلائزر (چیلیٹنگ ایجنٹ) کے طور پر اس کے عمل کے لیے منتخب کر سکتے ہیں۔ کچھ مطالعات ممکنہ فری ریڈیکل اسکیوینگنگ صلاحیتوں کی بھی نشاندہی کرتے ہیں۔ یہ خصوصیات خاص طور پر اسے اینٹی ایجنگ، موئسچرائزنگ، اور ممکنہ طور پر سورج کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات بنانے میں استعمال کرنے کے لیے موزوں بنائیں گی۔ گلوکونولاکٹون جلد کا ایک غیر زہریلا جزو ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور فری ریڈیکل اسکیوینجنگ اثرات ہیں۔ Gluconolactone میں اینٹی ایجنگ اور جلد کو مضبوط کرنے والی خصوصیات ہیں۔

پروڈکٹ کا نمونہ

مصنوعات کی پیکنگ:

اضافی معلومات:

کمپوزیشن	C6H10O6
پرکھ	99%
ظاہری شکل	سفید سے آف وائٹ پاؤڈر
CAS نمبر	90-80-2
پیکنگ	25 کلو گرام
شیلف لائف	2 سال
ذخیرہ	ٹھنڈی اور خشک جگہ پر اسٹور کریں۔
سرٹیفیکیشن	آئی ایس او