کیلشیم گلوکوونیٹ CAS:299-28-5 مینوفیکچرر سپلائر

کیلشیم گلوکوونیٹ ایک سفید کرسٹل لائن گرینول یا پاؤڈر ہے جو ایک مضبوط ایجنٹ، فارمولیشن ایڈ، سیکوسٹرینٹ اور سٹیبلائزر کے طور پر کام کرتا ہے۔ کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کی 30 ملی لیٹر پانی میں تقریباً 1 جی کی گھلنشیلیت ہوتی ہے، جو ابلتے ہوئے پانی میں 5 ملی لیٹر پانی میں تقریباً 1 جی تک بڑھ جاتی ہے۔ یہ کیلشیم گلوکوونیٹ (مونوہائیڈریٹ) کے طور پر بھی موجود ہے۔ یہ سوڈیم الجنیٹ جیلوں کے لیے کیلشیم آئنوں کے ماخذ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور بیکڈ اشیا، پڈنگز، اور ڈیری پروڈکٹ اینالاگ میں کیلشیم کو مضبوط کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ دودھ اور فوری کھیر کے پاؤڈر میں جمنے میں مدد کے طور پر کام کرتا ہے اور کچھ مصنوعی مٹھاس کے کڑوے ذائقے کو چھپانے کے ایک ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے۔ کیلشیم گلوکوونیٹ فصلوں پر لگائے جانے والے کیڑے مار ادویات میں ایک غیر فعال جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ مشروبات اور کھانے کی اشیاء کو مضبوط بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے جس میں کافی مقدار میں کیلشیم نہ ہو۔ کیلشیم نمکیات ہائپوکالسیمک حالات کی روک تھام یا علاج کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔