Xanthan Gum CAS:11138-66-2 مینوفیکچرر سپلائر

Xanthan Gum ایک گم ہے جو xanthomonas campestris organism سے مائکروبیل ابال کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ مختلف درجہ حرارت، پی ایچ، اور نمک کی تعداد میں viscosity کی تبدیلی کے لیے بہت مستحکم ہے۔ یہ بہت سیڈوپلاسٹک بھی ہے جس کے نتیجے میں بڑھتی ہوئی قینچ کے ساتھ viscosity میں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ چپچپا پن میں اضافہ فراہم کرنے کے لیے گوار گم اور تارا گم کے ساتھ ہم آہنگی سے رد عمل ظاہر کرتا ہے اور کیروب گم کے ساتھ چپکنے والی یا جیل کی تشکیل میں اضافہ فراہم کرتا ہے۔ یہ سلاد ڈریسنگ، چٹنی، میٹھے، سینکا ہوا سامان، اور مشروبات میں 0.05–0.50% پر استعمال کیا جاتا ہے۔ xanthan گم (مکئی کا سٹارچ گم) کاسمیٹک تیاریوں میں ٹیکسٹورائزر، کیریئر ایجنٹ، اور جیلنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ فارمولیشن کو مستحکم اور گاڑھا بھی کرتا ہے۔ یہ گوم کاربوہائیڈریٹ اور Xanthomonas campestris کے ابال کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ کھانے کی اشیاء، دواسازی اور کاسمیٹکس میں بطور سٹیبلائزر اور گاڑھا کرنے والا ایجنٹ۔ پانی پر مبنی نظاموں میں ریولوجی کنٹرول کے لیے۔ تیل اور گیس کی کھدائی اور تکمیل کے سیالوں میں۔ زانتھن گم وسیع پیمانے پر زبانی اور ٹاپیکل فارماسیوٹیکل فارمولیشنز، کاسمیٹکس، اور کھانے پینے کی اشیاء میں معطلی اور مستحکم کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اسے گاڑھا کرنے اور ایملسیفائینگ ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ غیر زہریلا ہے، زیادہ تر دیگر دواسازی کے اجزاء کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے، اور وسیع پی ایچ اور درجہ حرارت کی حد میں اچھی استحکام اور چپکنے والی خصوصیات رکھتا ہے۔ زانتھن گم جیل سیڈو پلاسٹک رویے کو ظاہر کرتے ہیں، قینچ پتلا ہونا قینچ کی شرح کے براہ راست متناسب ہے۔ قینچ کے دباؤ کی رہائی پر viscosity فوری طور پر معمول پر آجاتی ہے۔