سٹیویا ایکسٹریکٹ (سٹیویوسائیڈ) CAS:57817-89-7

سٹیویا ایکسٹریکٹ ان افراد کے لیے ایک مقبول انتخاب ہے جو خون میں شکر کی سطح پر اس کے نہ ہونے کے برابر اثرات کی وجہ سے اپنی شوگر کی مقدار کو کم کرنا چاہتے ہیں۔ یہ اکثر چینی سے پاک یا کم کیلوری والے کھانے اور مشروبات کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے، بشمول سافٹ ڈرنکس، ڈیسرٹ اور اسنیکس۔ اسٹیویا کا عرق غذائی سپلیمنٹس کی تشکیل میں اور بعض دواسازی کی تیاریوں میں میٹھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ اپنی فطری اصل اور کیلوری کی مقدار پر کم سے کم اثر کی وجہ سے، سٹیویا ایکسٹریکٹ ان لوگوں کے لیے شوگر کے متبادل کے طور پر مقبولیت حاصل کر چکا ہے جو اپنی چینی کی کھپت کو منظم کرنے کے خواہاں ہیں اور ان لوگوں کے لیے جو مخصوص غذائی عادات پر عمل کرتے ہیں۔ تاہم، کسی بھی میٹھے کی طرح، انفرادی ترجیحات اور دیگر غذائی اجزاء یا ادویات کے ساتھ ممکنہ تعاملات پر غور کرنا ضروری ہے۔