پوٹاشیم لییکٹیٹ CAS:996-31-6 مینوفیکچرر سپلائر

پوٹاشیم ڈی ایل- لییکٹیٹ اعلی ٹھوس اور ہائی پروٹین لییکٹوز فری ایسپٹک دودھ کی ارتکاز اور فارورڈ اوسموسس کے ساتھ دودھ کے پاؤڈر کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے۔ پوٹاشیم لییکٹیٹ ایک ذائقہ بڑھانے والا ہے جو لییکٹک ایسڈ کا پوٹاشیم نمک ہے۔ یہ ایک ہائیگروسکوپک، سفید، بو کے بغیر ٹھوس ہے اور پوٹاشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کے ساتھ لیکٹک ایسڈ کو غیر جانبدار کرکے تجارتی طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ کچھ گوشت اور پولٹری مصنوعات میں ذائقہ بڑھانے والے ایجنٹ اور اضافہ کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے، ایک humectant، اور ph کنٹرول ایجنٹ۔ پوٹاشیم لییکٹیٹ عام طور پر گوشت اور پولٹری کی مصنوعات میں شیلف لائف کو بڑھانے اور کھانے کی حفاظت کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے کیونکہ اس میں ایک وسیع جراثیم کش اثر ہوتا ہے اور زیادہ تر خرابی کو روکنے میں موثر ہوتا ہے اور بیکٹیریا کے طور پر استعمال ہونے والے بیکٹیریا لییکٹیٹ بھی ہیں۔ فرسٹ الرٹ ٹنڈرا آگ بجھانے والے ذرائع میں بجھانے والا میڈیا۔