-
سوڈیم لییکٹیٹ CAS:312-85-6
سوڈیم لییکٹیٹ لییکٹک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے، ایک قدرتی تیزاب جو ابال کے دوران پیدا ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر فوڈ ایڈیٹو، پرزرویٹیو، اور پی ایچ ریگولیٹر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
-
سوڈیم ایریتھوربیٹ CAS:6381-77-7
سوڈیم ایریتھوربیٹ ایک فوڈ ایڈیٹیو اور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو عام طور پر کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ erythorbic acid کا سوڈیم نمک ہے، جو وٹامن C کا مصنوعی ورژن ہے۔
-
سوڈیم سائکلیمیٹ CAS:139-05-9
سوڈیم سائکلیمیٹ ایک مصنوعی مٹھاس ہے جس کی مٹھاس سوکروز سے 30-50 گنا زیادہ ہے۔ یہ اکثر کھانے اور مشروبات کی مختلف مصنوعات میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر کم کیلوری والی یا ذیابیطس کے لیے دوستانہ اشیاء میں۔
-
سوڈیم کاپر کلوروفیلن CAS:28302-36-5
سوڈیم کاپر کلوروفیلن پانی میں گھلنشیل کلوروفل کا مشتق ہے، جو پودوں میں پایا جانے والا سبز رنگ کا روغن ہے۔ یہ عام طور پر فوڈ کلرنگ ایجنٹ اور غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
-
سوڈیم سرٹریٹ CAS:1968-4-2
سوڈیم سائٹریٹ، جسے سائٹرک ایسڈ سوڈیم نمک بھی کہا جاتا ہے، ایک عام فوڈ ایڈیٹو اور دواسازی کا جزو ہے۔
-
ربوفلاوین سوڈیم فاسفیٹ CAS:130-40-5
Riboflavin Sodium Phosphate ربوفلاوین کی پانی میں گھلنشیل شکل ہے، جسے وٹامن B2 بھی کہا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر غذائی ضمیمہ اور فوڈ ایڈیٹو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ رائبوفلاوین سوڈیم فاسفیٹ رائبوفلاوین کا ایک ذریعہ ہے، جو توانائی کی پیداوار اور چکنائی، ادویات اور سٹیرائڈز کے تحول میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ اکثر اس ضروری وٹامن کے ساتھ کھانے اور مشروبات کو مضبوط بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
-
Riboflavin (وٹامن B2) CAS:83-88-5
Riboflavin، جسے وٹامن B2 بھی کہا جاتا ہے، پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو توانائی کی پیداوار اور چکنائی، ادویات اور سٹیرائڈز کے میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ صحت مند بصارت، جلد اور اعصابی نظام کے کام کو بھی سپورٹ کرتا ہے۔
-
سرخ مولی سرخ (اینتھوسیاننز) CAS:11029-12-2
سرخ مولی سرخ (Anthocyanins) ایک قدرتی روغن ہے جو سرخ مولیوں سے نکالا جاتا ہے، جو اپنے متحرک سرخ رنگ کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ اینتھوسیانین کی ایک قسم ہے، مرکبات کا ایک گروپ جو مختلف پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔ ریڈ ریڈش ریڈ کو عام طور پر قدرتی فوڈ کلرنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جس سے کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج میں ایک روشن سرخ رنگ شامل ہوتا ہے۔
-
سرخ گوبھی ریڈ (اینتھوسیانز) CAS:11029-12-2
سرخ گوبھی سرخ (Anthocyanins) ایک قدرتی روغن ہے جو سرخ گوبھی سے نکالا جاتا ہے۔ یہ اپنے متحرک سرخ رنگ کے لیے جانا جاتا ہے اور اسے عام طور پر قدرتی فوڈ کلرنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور مختلف کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں اینٹی آکسیڈنٹس کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
-
روز ہپ ایکسٹریکٹ CAS:84696-47-9
روز ہپ ایکسٹریکٹ گلاب کے پودے کے پھل سے اخذ کیا جاتا ہے اور یہ وٹامنز، اینٹی آکسیڈینٹس اور ضروری فیٹی ایسڈز کے بھرپور مواد کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ اکثر اسکن کیئر اور غذائی سپلیمنٹس میں اس کے ممکنہ صحت اور تندرستی کے فوائد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
-
Quercetin Dehydrate CAS:6151-25-3
Quercetin Dehydrate ایک flavonoid مرکب ہے جو مختلف پھلوں، سبزیوں اور اناج میں پایا جاتا ہے۔ یہ اپنی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے، اور عام طور پر غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
-
Saw Palmetto Extract CAS:84604-15-9
Saw Palmetto Extract آری پالمیٹو پلانٹ کے پھل سے ماخوذ ہے، ایک چھوٹا سا کھجور کا درخت جو جنوب مشرقی ریاستہائے متحدہ کا ہے۔ یہ اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کے لئے قابل قدر ہے اور عام طور پر غذائی سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے۔
