Neotame CAS:165450-17-9 مینوفیکچرر سپلائر

Neotame گوشت اور مرغی کے علاوہ کھانے کی اشیاء میں استعمال کے لیے ایک اعلیٰ شدت والا میٹھا اور ذائقہ بڑھانے والا ہے۔ یہ چینی سے 7,000-13,000 گنا زیادہ میٹھا ہے اور اس کا ذائقہ صاف اور میٹھا ہے۔ یہ امینو ایسڈ، ایسپارٹک ایسڈ، اور فینی لالینین پر مشتمل ڈپ ٹائیڈ سے مشتق ہے۔ اسے غذائی مٹھاس جیسے سوکروز اور ہائی فرکٹوز کارن سیرپ کے ساتھ ساتھ اسپارٹیم اور سوکرالوز جیسے اعلی شدت والے میٹھے کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ استعمال میں مشروبات، سینکا ہوا سامان، ڈیسرٹ، سیریلز شامل ہیں۔ یہ مخصوص ایپلی کیشنز اور ذائقہ کے نظام میں ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر کام کرتا ہے، جیسے کہ پودینے کے ذائقے والے چیونگم۔ نیوٹیم ایک غیر غذائیت سے بھرپور شدید میٹھا کرنے والا ایجنٹ ہے جو مشروبات اور کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ جانوروں اور انسانوں میں ہونے والے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ نیوٹیم نسبتاً غیر زہریلا، نانٹیراٹوجینک اور نان کارسینوجینک مادہ ہے۔ یہ حمل اور دودھ پلانے کے دوران اور بچوں اور ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے استعمال کے لیے محفوظ بتایا جاتا ہے۔