کیلشیم پروپیونیٹ CAS:4075-81-4 مینوفیکچرر سپلائر

کیلشیم پروپیونیٹ زیادہ تر پی ایچ 5.5 سے کم موثر ہوتا ہے، جو آٹے کی تیاری میں مولڈ کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے کے لیے درکار پی ایچ کے نسبتاً برابر ہوتا ہے۔ کیلشیم پروپیونیٹ روٹی میں سوڈیم کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ پروسیس شدہ سبزیوں اور پھلوں میں کیلشیم پروپیونیٹ کو براؤننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دوسرے کیمیکل جو کیلشیم پروپیونیٹ کے متبادل کے طور پر استعمال کیے جاسکتے ہیں سوڈیم پروپیونیٹ ہیں۔ کیلشیم پروپیونیٹ پاؤڈر کو اینٹی مائکروبیل ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ متعدد انفیکشن کے علاج کے لیے کلیدی ایلو ویرا ہولیسٹک تھراپی میں ریٹارڈنگ مولڈ میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ ایلو ویرا مائع کی بڑی مقدار جو عام طور پر چھروں کو محسوس کرنے کے لیے شامل کی جاتی ہے، کیلشیم پروپیونیٹ کے استعمال کے بغیر مصنوعات پر مولڈ کی نشوونما کو روکنے کے لیے نہیں بنایا جا سکتا۔