سوڈیم گلوٹامیٹ CAS:142-47-2 مینوفیکچرر سپلائر

سوڈیم گلوٹامیٹ ایک امینو ایسڈ ہے جس میں جلد کی کنڈیشنگ، گند ماسکنگ، اور بالوں کو کنڈیشنگ کرنے کی کارروائی ہوتی ہے۔ ایم ایس جی کو کھانے کے اضافے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر مشرقی کھانوں میں، میٹھا ذائقہ بڑھانے اور فراہم کرنے کے لیے۔ سوڈیم گلوٹامیٹ زبانی دواسازی کی فارمولیشنوں میں ایک بفرہان اور اینفلامین کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، اسے چینی کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تاکہ تلخ چکھنے والی دوائیوں کی لذت کو بہتر بنایا جا سکے اور یہ لوہے پر مشتمل مائعات کے دھاتی ذائقے کو کم کر سکتا ہے۔ یہ سب کیوٹینیئس لائیو ویکسین انجیکشن جیسے خسرہ، ممپس، روبیلا اور ویریلا زوسٹر لائیو ویکسین (پرو کواڈ) میں بھی استعمال کیا گیا ہے۔ تاہم، مونوسوڈیم گلوٹامیٹ کا سب سے زیادہ وسیع استعمال کھانے کی مصنوعات میں ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر ہے۔