Propyl Gallate CAS:121-79-9 مینوفیکچرر سپلائر

Propyl Gallate ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو 3,4,5-tri-hydroxybenzoic ایسڈ کا n-propylester ہے۔ پروپیل گیلیٹ کی قدرتی موجودگی کی اطلاع نہیں دی گئی ہے۔ یہ تجارتی طور پر پروپیل الکحل کے ساتھ گیلک ایسڈ کے ایسٹریفیکیشن کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے جس کے بعد اضافی الکحل کو دور کرنے کے لیے کشید کیا جاتا ہے۔ پروپیل گیلیٹ ٹائروسینیز کا ایک جانا جاتا روک تھام کرنے والا ہے، پولی فینول آکسیڈیس، جو مختلف جانداروں میں روغن کے بائیو سنتھیسس میں ایک اہم انزائم ہے۔ یہ حال ہی میں ثقافتوں میں بائیو ڈیزل لی پِڈ بائیو سنتھیسز کو فروغ دینے کے لیے بھی دیکھا گیا ہے۔ پروپیل گیلیٹ کاسمیٹکس، پرفیوم، کھانے پینے کی اشیاء اور دواسازی میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہونے لگا ہے کیونکہ تیل کے آٹو آکسیڈیشن کو روکنے کے لیے اس کے استعمال کو پہلی بار 1943 میں بیان کیا گیا تھا۔