-
کاپر گلیسینیٹ CAS:13479-54-4
کاپر گلائسینیٹ تانبے کی ایک چیلیٹڈ شکل ہے جس میں معدنیات امینو ایسڈ گلائسین سے جڑی ہوتی ہیں۔ اس کے نتیجے میں تانبے کی انتہائی بایو دستیاب اور قابل جذب شکل ہوتی ہے، جو اسے غذائی سپلیمنٹس اور مضبوط فوڈ پروڈکٹس کے لیے ایک مثالی انتخاب بناتی ہے۔ اپنی اعلیٰ استحکام اور نرم ہاضمہ خصوصیات کے ساتھ، کاپر گلیسینیٹ مخصوص غذائی ضروریات کے حامل افراد کے لیے تانبے کے استعمال میں معاونت کا ایک مؤثر ذریعہ پیش کرتا ہے۔
-
Papain CAS:9001-73-4
پاپین ایک پروٹولوٹک انزائم ہے جو پپیتے کے پھل (کیریکا پپیتا) کے لیٹیکس سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ طاقتور انزائم مختلف صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کرتا ہے، بشمول خوراک، دواسازی اور کاسمیٹکس، پروٹین کو توڑنے کی صلاحیت اور ہاضمے میں مدد کی وجہ سے۔ پاپین اپنی پروٹین ہضم کرنے والی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے اور اسے اس کے ممکنہ صحت کے فوائد اور صنعتی استعمال کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
-
Sodium Molybdate CAS:7631-95-0
Sodium molybdate ایک کیمیائی مرکب ہے جس میں سوڈیم اور molybdenum ہوتا ہے، جو صنعتی عمل، زراعت، اور molybdenum کے ماخذ کے طور پر اپنے متنوع استعمال کے لیے جانا جاتا ہے۔ بڑے پیمانے پر سنکنرن روکنے والے، کھاد کے اضافے، اور اتپریرک کے پیش خیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، سوڈیم مولیبڈیٹ مختلف شعبوں میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
-
پوٹاشیم آئوڈائڈ CAS:7681-11-0
پوٹاشیم آئوڈائڈ ایک کیمیائی مرکب ہے جو پوٹاشیم اور آئوڈین پر مشتمل ہے، جو طب، تابکاری کی ہنگامی حالتوں، اور آئوڈین کے ذریعہ کے طور پر اس کے استعمال کے لیے جانا جاتا ہے۔ دواسازی کی صنعت اور ہنگامی تیاریوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، پوٹاشیم آئوڈائڈ آئوڈین کی کمی کو دور کرنے اور تھائیرائڈ غدود کو تابکاری کی نمائش سے بچانے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔
-
پوٹاشیم سائٹریٹ CAS: 866-84-2
پوٹاشیم سائٹریٹ سائٹرک ایسڈ کا ایک پوٹاشیم نمک ہے، جسے الکلائزنگ ایجنٹ اور پوٹاشیم سپلیمنٹ کے طور پر اس کے کردار کے لیے جانا جاتا ہے۔ دواسازی اور کھانے کی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، پوٹاشیم سائٹریٹ پیشاب کی صحت اور الیکٹرولائٹ توازن سے متعلق حالات کو حل کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔
-
سوڈیم بینزویٹ CAS:532-32-1
سوڈیم بینزویٹ ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا فوڈ پرزرویٹیو ہے جو مختلف کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں بیکٹیریا، مولڈ اور خمیر کی افزائش کو روکنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر تیزابی کھانوں اور مشروبات کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس کی خرابی کو روکنے میں اس کی تاثیر ہے۔
-
پوٹاشیم سوربیٹ CAS:590-00-1
پوٹاشیم سوربیٹ ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا فوڈ پرزرویٹو ہے، جو مختلف کھانے کی مصنوعات میں سانچوں اور خمیر کی نشوونما کو روکنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ سوربک ایسڈ کا نمک ہے اور اس کا استعمال متعدد خراب ہونے والی اشیا کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
-
Xanthan Gum CAS:11138-66-2
Xanthan gum ایک قدرتی پولی سیکرائڈ ہے جو کاربوہائیڈریٹ کے ابال کے ذریعے بیکٹیریا Xanthomonas campestris کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ اپنی منفرد rheological خصوصیات کے لیے پہچانا جاتا ہے، xanthan gum مختلف صنعتوں میں ایک ورسٹائل گاڑھا اور مستحکم ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، بشمول خوراک، دواسازی، اور ذاتی نگہداشت۔
-
سلکان ڈائی آکسائیڈ CAS:7631-86-9
پوٹاشیم سوربیٹ ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا فوڈ پرزرویٹو ہے، جو مختلف کھانے کی مصنوعات میں سانچوں اور خمیر کی نشوونما کو روکنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ سوربک ایسڈ کا نمک ہے اور اس کا استعمال متعدد خراب ہونے والی اشیا کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
-
سوڈیم سرٹریٹ CAS:68-04-2
سوڈیم سائٹریٹ سائٹرک ایسڈ کا ایک سوڈیم نمک ہے، جو مختلف صنعتوں میں اپنی کثیر خصوصیات کے لیے پہچانا جاتا ہے۔ تیزابیت کے ریگولیٹر، ایملسیفائر، اور پرزرویٹیو کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا، سوڈیم سائٹریٹ کھانے اور مشروبات کی پیداوار، دواسازی کی تیاری اور دیگر صنعتی استعمال میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
-
Sucralose CAS:56038-13-2
Sucralose ایک مصنوعی مٹھاس ہے جو سوکروز سے ماخوذ ہے، جسے اس کے شدید میٹھے ذائقے اور کم کیلوری والے مواد کے لیے جانا جاتا ہے۔ چینی کے متبادل کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والا سوکرالوز چینی سے تقریباً 600 گنا زیادہ میٹھا ہے اور مختلف کھانے، مشروبات اور غذائی مصنوعات میں ایک مقبول جزو ہے۔
-
پیکٹین CAS:9000-69-5
پیکٹین ایک قدرتی پولی سیکرائیڈ ہے جو مختلف پھلوں میں پایا جاتا ہے، جو ایک جیلنگ ایجنٹ اور سٹیبلائزر کے طور پر کام کرتا ہے۔ کھانے کی صنعت میں اس کی گاڑھی خصوصیات کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، پیکٹین جام، جیلیوں اور دیگر کنفیکشنری مصنوعات کی تیاری میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مزید برآں، اس میں دواسازی اور غذائی ریشہ کے سپلیمنٹ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
