5′-انوسینک ایسڈ ڈسوڈیم سالٹ ہائیڈریٹ کیس: 20813-76-7

5'-Inosinic ایسڈ ڈسوڈیم سالٹ ہائیڈریٹ اکثر کھانے کی صنعت میں ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ امامی ذائقہ فراہم کرنے اور مختلف پکوانوں کے مجموعی ذائقے کو بڑھانے کے لیے مونوسوڈیم گلوٹامیٹ (MSG) کے ساتھ ہم آہنگی میں کام کرتا ہے۔ یہ مرکب عام طور پر سوپ، نمکین، چٹنیوں اور دیگر لذیذ کھانے کی مصنوعات میں ذائقہ اور لذیذ کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ مزید برآں، اسے نیوکلیوٹائڈز کی تیاری میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس کا استعمال دواسازی کی صنعت اور حیاتیاتی تحقیق میں بھی ہے۔